Aceite de oliva virgen extra de Valonga

Con el proceso descrito obtenemos un aceite con un bajo rendimiento que se caracteriza por ser un zumo natural de una selección de aceitunas sanas y cuidadas con esmero, de las que extraemos el aceite el mismo día de la recolección.

El aceite de oliva es un elemento básico y fundamental en la dieta, alimentación y cultura de los países mediterráneos. Es según numerosos estudios científicos la grasa alimentaría más beneficiosa y recomendable para la salud convirtiéndose un elemento básico e indispensable de la reconocida y saludable dieta mediterránea.